Si has escuchado a tus padres alguna vez decirte vez que «la comida no escapa del plato» mientras comías cuando eras niño o niña y probablemente pusiste los ojos en blanco y seguiste llevándote el bocado a la boca, esto te interesa. La verdad es que tus padres intentaban enseñarte algo, ya sea que supieran o no la importancia de la masticación.
06 de junio a las 6 de la tarde y aquí estoy escribiendo de algo que posiblemente te suene a chino. El butirato. A estas horas ya me crujen las tripas y estoy a punto de comer una ensaladilla de garbanzos rica en ácido butírico. Pero, ¿Qué es el butirato y por qué deberías conocer sus beneficios?
Intentas hacerlo lo mejor posible, pero al final, siempre acabas sufriendo algún ventoso síntoma que te recuerda que no lo has hecho del todo bien.
«Pero si me he tomado una simple ensalada y unos calabacines a la plancha,… ¿Por qué sigo teniendo gases?, te preguntas.
Nutrición Integral en la cuarentena tiene una visión particular cuando la comida es escasa. Verás, nuestros cuerpos se sienten restringidos, ya sea a través de nuestros propios comportamientos de alimentación o en un momento como este dónde la comida está escaseando (¡holaaaa los supermercados Read More
Entre las consultas más frecuentes de Endocrinología el hipotiroidismo se lleva gran parte de la tarta en la repartición. En los últimos años las alteraciones hormonales femeninas han aumentado de forma Read More
La congestión e inflamación interna nos va alterando la salud e incapacitan para nutrirnos y desintoxicarnos naturalmente. Cualquier síntoma es la muestra que nuestras Read More
La práctica de yoga no es específica para adelgazar. La actividad cardiovascular que realiza es pequeña, pero ayuda a conectarnos con nuestro cuerpo y mente. Eres consciente de tu yo, del momento presente. Read More
Lo confieso: nunca he conseguido eructar a propósito. Ese truco aparentemente tan simple me hacía sentir más torpe que un gato con manicura francesa. Lo que nunca pensé es que llegaría a eructar más de 6 veces seguidas sin pretender hacer reír a los demás. ¡Pues sí! Hubo una época en la que no Read More
Tengo una teoría sobre los alimentos que embellecen.
Con la llegada de la primavera aparecen los artículos temáticos sobre cómo estar en forma antes de ponerse el bikini, sobre qué comer para estar más morenos, qué hacer para combatir las manchas que Read More
