PESTO VEGANO EN DOS MINUTOS
Esta receta de pesto vegano casero me resulta adorable. Una variante de la sencilla salsa italiana que acompaña bien con casi todo: pan, pasta, pizza, sándwiches, arroz o incluso patatas. Es particularmente deliciosa en los meses de verano, cuando las hierbas frescas son brillantes, abundantes y muy aromáticas.